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中餐 店長 北京上海

發(fā)布時間:2017-01-20

崗位職責(zé):

1、確保餐飲的品質(zhì)、服務(wù)、清潔達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),達(dá)成營業(yè)額和利潤年度目標(biāo);

2、監(jiān)督并負(fù)責(zé)所有餐廳員工的訓(xùn)練、工作考核、薪資考核的成績;

3、負(fù)責(zé)餐廳所有的財務(wù)及存款都經(jīng)過審核、確認(rèn);

4、界定餐廳的商圈范圍及不定期的評估劃定商圈的主要競爭對手和客源;

5、對營業(yè)額、利潤和人員發(fā)展方面分析擬定并完成餐廳短期及長期目標(biāo)和行動計(jì)劃。

 

任職資格:

1、年齡30歲以內(nèi);

22年以上店長經(jīng)驗(yàn),工作穩(wěn)定性好。

 

 薪:8-12K

工作地: 北京/上海/深圳 各2