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上海  某集團(tuán)上海分公司  運(yùn)營總監(jiān) 

發(fā)布時間：2012-11-26

有效期：15天

 

職位說明：

1、公司經(jīng)營管理與決策；

2、貫徹經(jīng)營方針，完善各項(xiàng)管理規(guī)章制度；

3、審核經(jīng)營指標(biāo)、預(yù)決算方案；

4、生產(chǎn)經(jīng)營管理；

5、財務(wù)計(jì)劃，成本控制；；

6、分店的組織管理工作；

7、人事與培訓(xùn)；

8、市場銷售

9、菜品質(zhì)量監(jiān)管。

 

崗位要求：

1、專科以上，具備豐富的現(xiàn)代化餐飲運(yùn)營管理專業(yè)知識；

2、有3年以上、10家店以上規(guī)模的餐企運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)；

3、熟練操作OFFICE相關(guān)辦公

4、有創(chuàng)新意識和進(jìn)取精神，專注，能建立、整合不同文化的團(tuán)隊(duì)。

 

工作地點(diǎn)：上海

 

年    薪：面議

 

用人單位簡介：

 

總部在北京，目前在上海有近10家分店，主營中餐，人均50－80元。集團(tuán)目前共約25家餐廳。