行業新聞
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2013第六屆中國成都烘焙展覽會11月開展來源：網絡 [ 摘要 ] 2013 第六屆中國成都烘焙展覽會將于 2013 年 11 月 21-23 日在成都世紀城新國際會展中心舉辦。本次展會參展商 400 家，展示面積 20000 平方米。 由中國國際貿易促進聯合會、亞洲經貿發展促進中心、海名國......
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馮恩援：食品安全是紅燈餐飲業不能闖
來源：網絡 [ 摘要 ] 馮恩援稱，餐桌上的食品安全問題是餐飲業的頭等大事。對企業自身發展來說，這是一條紅線，一盞紅燈，不能踩，也不能闖。 記者：您怎么看待餐桌上的食品安全？ 否則，會對一個大型企業造成毀滅性的打擊。......
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山東現代職業學院“凈雅班”開班儀式隆重舉行
來源：網絡 6 月 13 日上午 11:00 ，山東現代職業學院 “ 凈雅班 ” 開班儀式在大學生活動中心 111 報告廳隆重舉行。參加儀式的有凈雅食品股份有限公司人力資源經理孫進、山東現代職業學院副院長鄒建國、學院就業辦副主任李磊......
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倫敦一日本餐廳用無人機上菜引追捧
來源：轉載 [ 摘要 ] 據新加坡“聯合早報網” 6 月 12 日報道，倫敦一家日本餐廳“ YO! Sushi ”推出無人機上菜服務，招來不少饕餮客的青睞。 餐飲行業新奇點子層出不窮。據新加坡“聯合早報網” 6 月 12 日報道，倫敦一家日......
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肯德基爺爺的白西服要拍賣了
來源：轉載 [ 摘要 ] 雙排紐扣的白色西服，小領結，現代快餐的先驅，肯德基創始人哈蘭?桑德斯上校的畫像，照片，還有白色西服將會在這個月在被拍賣。 雙排紐扣的白色西服，小領結，現代快餐的先驅，肯德基創始人哈蘭?桑德斯上......
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國內外知名餐企看好天津餐飲市場
來源：網絡 [ 摘要 ] 近年來，越來越多的國內外知名餐飲品牌看好天津餐飲市場的巨大潛力，紛紛來津投資開店，部分企業甚至還將總部轉移至天津。 近兩年來，隨著天津市旅游業的發展和居民收入的提高，市民餐飲消費水平隨之提升......
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溫州首家“外婆家”餐飲連鎖今天開業
來源：網絡 從杭州遠道而來的“外婆家”今天就要開門迎客了，這是外婆家餐飲連鎖機構在溫州的首次嘗試。作為 80 多家成員門店之一，溫州“外婆家”的入駐，是對我市餐飲消費市場活躍的一個肯定。 據了解，隨著 1998 年外婆家......
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汪小菲宣布俏江南將于10月正式進駐哈爾濱
來源：網絡 想吃“俏江南”的冰城人有盼頭了！在 5 月 6 日晚的頒獎盛典上，俏江南集團股份有限公司總裁汪小菲現場宣布：“今年 10 月，俏江南就要入駐哈爾濱了??在頒獎典禮上，汪小菲的到場引起了現場的騷動。當主持人介紹......
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張蘭：港交所估值太低 俏江南上市仍需等待時機
來源：網絡 俏江南已經醞釀上市數年，以至于創始人張蘭每次公開亮相都會被問及。 6 月 6 日，參加財富論壇的張蘭說：“現在港交所的估值太低了，尤其是中餐，我認為還需要等待，等待市場回暖和對中餐估值的提高”。 2000 年 5......
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餐飲業進入整合期 小南國或年內并購新餐企
來源：網絡 6 月 5 日，小南國 (03666.HK) 董事長王慧敏向《第一財經日報》記者透露，或在年內并購一家餐飲公司。王慧敏還透露了具體的并購意向，但未透露具體要并購的公司名稱。中國烹飪協會常務副會長馮恩援介紹， 2013 年......